La alimentación con biberón ha sido un método predominante de alimentación infantil desde la antigüedad, proporcionando una alternativa fundamental para muchos padres. A pesar de su larga presencia, la investigación sobre la alimentación con biberón sigue estando fragmentada, centrándose a menudo en aspectos aislados del proceso de alimentación. El estudio “La alimentación con biberón como modalidad de alimentación infantil: Una revisión integrativa de la literatura” de Judith Kotowski y sus colegas pretende abordar esta laguna utilizando la teoría de sistemas para examinar la naturaleza multifacética de la alimentación con biberón. Este enfoque proporciona una comprensión integral del acto, sus componentes y sus interrelaciones.
Los investigadores realizaron una extensa revisión de bases de datos de salud utilizando términos del Encabezamiento de Materia Médica (MeSH) para identificar estudios relevantes sobre la alimentación con biberón. Su revisión destaca que los bebés sanos a término alimentados con biberón presentan movimientos similares de la lengua y la mandíbula a los observados en los bebés amamantados. Estos bebés pueden crear succión de manera efectiva y utilizar la compresión de la tetina para extraer leche. Además, el estudio encontró diferencias mínimas en la saturación de oxígeno y en los patrones de succión-deglución-respiración (SDR) entre los bebés alimentados con biberón y los amamantados, lo que sugiere que la alimentación con biberón puede imitar algunos aspectos de la fisiología de la lactancia materna.
Un aspecto crítico identificado en la revisión es la influencia de las características del biberón y la tetina en el comportamiento de alimentación del bebé y en la ingesta de leche. El diseño del biberón y el tipo de tetina utilizada pueden influir significativamente en la forma en que se alimentan los bebés, afectando potencialmente su capacidad para obtener leche de manera eficiente. Esto subraya la importancia de seleccionar un equipo de alimentación adecuado para optimizar la experiencia de alimentación tanto para el bebé como para el cuidador.
La interacción entre el bebé y el padre o cuidador durante la alimentación con biberón también juega un papel crucial en la determinación de la ingesta de leche del bebé. La revisión enfatiza que la dinámica entre el alimentador y el bebé puede influir en los resultados de la alimentación, y se observa una fuerte asociación entre esta interacción y la capacidad del bebé para autorregular su ingesta de leche. La cuestión del control durante la alimentación -si la madre o el bebé dictan el ritmo y la cantidad de leche consumida- surge como un factor central en las capacidades de autorregulación del bebé.
Al redefinir la alimentación con biberón como un sistema holístico, el estudio identifica los componentes interrelacionados que conforman este método de alimentación. Este enfoque basado en la teoría de sistemas facilita una comprensión más profunda de la naturaleza recíproca de la alimentación infantil, reconociendo que cada parte del sistema influye y es influenciada por las demás. Esta perspectiva holística puede ayudar a los profesionales de la salud y a los padres a comprender mejor las complejidades de la alimentación con biberón, lo que en última instancia conduce a mejores prácticas y resultados en la alimentación.
La revisión también destaca la necesidad de seguir investigando sobre el conocimiento y la comprensión de la alimentación con biberón entre los padres y los profesionales de la salud. Se hace un llamamiento a la realización de estudios más completos que se adentren en las distintas partes de la alimentación con biberón, incluido el diseño del equipo, las interacciones durante la alimentación y la dinámica de control. Dicha investigación es esencial para desarrollar directrices basadas en la evidencia y recursos educativos que puedan apoyar prácticas óptimas de alimentación con biberón.
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