Alergia al huevo: diagnóstico e inmunoterapia

Alergia al huevo

La alergia al huevo representa un problema de salud significativo, especialmente entre los niños, con una tasa de prevalencia de 1 de cada 20 en Australia. La condición surge debido a la reacción excesiva del sistema inmunitario a las proteínas que se encuentran en los huevos de gallina, lo que conduce a una respuesta inflamatoria […]